Obieraczki do ziemniaków

Ile to już razy zastanawiałeś się , jak przyspieszyć lub ominąć niezbyt przyjemny etap przygotowania obiadu- obieranie ziemniaków? Dla osób, które nie lubią tej czynności, maszynka do ziemniaków to niezastąpione urządzenie. Dzięki niemu można zapomnieć o ręcznym obieraniu ziemniaków, gdyż to urządzenie do kartofli obierze warzywa w ciągu 2 minut! Bez względu, jaki ziemniak ma kształt i wielkość – maszynka poradzi sobie z nim bez problemu.  Bez wysiłku i w bardzo krótkim czasie obieraczka pozbawi skórki różnego gatunku ziemniaki. Jest również łatwa do czyszczenia dzięki zdejmowanej misce i tarce. Maszynka do ziemniaków przeznaczona jest do obierania warzyw starych jak i młodych. Nadaje się o [...]

dom  maszyna  obieraczka  obieraczki  obieraczki do ziemniaków 

Jako matka czwórki dzieci i żona lubiącego dobrze zjeść męża, mogę występować jako ekspert  do testowania sprzętów kuchennych. Codziennie używam różnych sprzętów gospodarstwa domowego i znakomicie potrafię ocenić ich przydatność w wykonywaniu codziennych czynności. Takie na przykład obieraczki do ziemniaków… Niby zwykła rzecz, a może skutecznie ułatwić lub utrudnić sprawę gotowania obiadu. Przez lata funkcjonowania w kuchni dowiedziałam się na, że obieraczki z ostrzem z dwoma otworami i krawędzią tnącą pośrodku obierają grubo, a więc stawiają większy opór – odradzam, szczególnie drobnym kobietom. W obieraczce bardzo ważny jest zarówno zastosowany chwyt, jak i ostrze. Oba powinny być dostosowane indywidualnie. Jedna o [...]

Obieraczka do ziemniaków to moje ulubione narzędzie kuchenne, którego używam już około 35 lat. Jestem leworęczny a pierwsza obieraczka jakiej używałem była drewniana i przystosowana dla osób praworęcznych. Skutkiem tego musiałem opracować własną technikę obierania. Typowa technika obierania taką obieraczką to oparcie kciuka o obierany ziemniak i "zamykanie" dłoni w której trzymamy obieraczkę. Wadą tej metody jest krótka strużyna i dosyć szybkie zmęczenie dłoni. Przy obieraniu długich warzyw np. marchewki obieraczkę trzymam pełnym chwytem i ciągnę wzdłuż obieranej powierzchni do siebie przez co ruch jest mało dynamiczny. Zawsze lubiłem wykonywać pracę, której efekty są widoczne. Przyznam się zatem bez bicia – tak, lubię obierać ziemniaki. Będą [...]

obieranie  ziemniaki 

Po dokładnym umyciu wysypuje się ziemniaki do specjalnej elektrycznej obieraczki do ziemniaków. Obracające się w przeciwnych kierunkach chropowate walce sprawiają, że ziemniak szybko traci swoją skórkę i jako oczyszczone warzywo nadaje się do dalszej obróbki. Kiedy zakończy się obieranie, następnym etapem jest wsypanie ziemniaków do obrotowej krajalnicy. Siła odśrodkowa wyrzuca ziemniaki na ostrza. Z jednego ziemniaka można uzyskać około 30 zwyczajnych plasterków lub połowę grubszych i pokarbowanych. Po kolejnym, drugim już myciu i osuszeniu, smażone są przez trzy minuty na oleju rozgrzanym do 190 °C. Kolejnym krokiem jest osączanie z tłuszczu na powolnym pasie transmisyjnym wykonanym z gęstej, drucianej siatki. Podc [...]

obieraczka  obieraczka do ziemniaków  ziemniaki 

Szef restauracji zamówił dwie obieraczki do ziemniaków. Wielkie było zdziwienie, kiedy następnego dnia poprosił mnie o odebranie ich od producenta i dał mi kluczyki od dużego auta dostawczego. Nie miałem pojęcia ile tych obieraczek ma być – jeśli dwie, czyli tyle ile miałem wpisane w fakturę, to przecież równie dobrze mógłbym je przywieźć w kieszeni. I po co eskortować dwie obieraczki z drugiego końca Warszawy? Szybko okazało się, że obieraczki zamówione przez szefa, to nie specjalne akcesoria kuchenne z ostrzem, a maszyny, warte kilka tysięcy złotych. Sprzęt ten poradzi sobie z obraniem cebuli, marchwi, buraków czerwonych, nie uchroni się przed nim żaden ziemniak. Obieraczka do ziemniaków nabrała dla mnie nowego znaczenia, te na przyk [...]

obieraczka  obieraczki  ziemniaki 

Chyba każdemu zdarza się wyrzucać przypadkowo do kosza na śmieci różne rzeczy. Kilkukrotnie zamiast do kosza na pranie moja bielizna lądowała w śmietniku, jednak najczęściej swój żywot kończą tam obieraczki do ziemniaków. Zupełnie nie rozumiem tego fenomenu. Obieraczka do ziemniaków – zwykłe narzędzie kuchenne, jak nożyk, deseczka, czy tarka do sera – w moim domu jednak ciągle się ona gdzieś zapodziewa, bo ktoś prawdopodobnie nieopatrznie wyrzucił ją razem z ziemniaczanymi łupkami. Swoją drogą, dodam, że obieranie ziemniaków nie jest moim ulubionym narzędziem. Ziemniak jak to ziemniak – dla mnie nie jest niezastąpionym elementem obiadu, ale moi domownicy myślą inaczej. Przez wzgląd na monotonię tej czynności, zawsze starałam się ją jakoś [...]

gastronomia  obieraczka  ziemniaki 

„Czy można gdzieś kupić obrane ziemniaki?” – zastanawiałam się w duchu obierając kolejną sztukę i wrzucając do garnka. Mój mąż pochodzi z wielkopolski, a tam chyba tradycją jest zjadanie nieludzkich ilości tego warzywa. Ja osobiście jako osoba mająca absolutnego hyzia na punkcie zdrowego odżywiania nie mogłam się nadziwić, że żyję z takim żarłokiem. Przecież taki ziemniak to sama skrobia – węglowodany! A z tymi nie można przesadzać, przecież cukier to biała śmierć. Porzuciłam na chwile obieranie i z odrazą popatrzyłam do garnka. Nie lubiłam tej czynności, gdybym wiedziała, że do końca życia będę skazana na codzienne obieranie takich ich ilości, chyba poważnie zastanowiłabym się nad ślubem. Kiedy mąż wrócił z pracy i zasiadł do obiadu byłam już tak zła [...]

lozamet  obieraczka  obieraczka do ziemniaków  obieraczki  obieraczki do ziemniaków  spomasz  spomasz nakło