Obieraczka do ziemniaków w gastronomii
Mc`Donalds to najbardziej znana siec restauracji podających jedzenie na całym świecie. Sieć jest znana na każdym kontynencie i w zasadzie w każdym kraju świata, gdyż marka zdołała dotrzeć dosłownie wszędzie. Firma Mc`Donalds powstała kilkadziesiąt lat temu w Stanach Zjednoczonych i w ciągu kilkudziesięciu lat zdołała stworzyć ogromną korporację, firmę, która każdego dnia generuje setki miliardów dolarów przychodów i zatrudnia dziesiątki tysięcy pracowników.
Być może Mc`Donalds nie jest wymarzonym miejscem pracy, ale przecież mimo wszystko ktoś musi tam pracować. Praca w Mc`Donalds jest krytykowana i wyśmiewana, ale w praktyce w cale nie jest tam tak źle jak mogłoby się wydawać. Wiele innych firm płaci znacznie niższe stawki za pracę, która wymaga znaczenie większego wysiłku. Zresztą swego czasu Mc`Donalds został uznany za najlepszego pracodawcę w Polsce, więc to wyróżnienie musi mieć w czymś swoje źródło. Firmy podchodzi po prostu fair do wszystkich swoich pracowników i każdemu kto tylko solidnie pracuje daje gwarancję możliwości szybkiego rozwoju i zdobycia wysokiego stanowiska w firmie. Oczywiście liczba stanowisk kierowniczych jest bardzo mocno ograniczona i tylko nieliczni mogą na nie trafić, ale nie da się przecież ukryć, że z grona 30 pracowników trudno jest zrobić 30 kierowników. Na jaką płacę liczyć może zwyczajny pracownik w takim sklepie? Poziomie 7 zł netto za godzinę pracy jest czymś normalnym i akceptowanym przede wszystkim przez młode osoby. Mc`Donalds zatrudnia właśnie młodych, najczęściej studentów, którym nie zależy jeszcze na bardzo wysokich dochodach, lecz jedynie możliwości dorobienia sobie w wolnym czasie. Mc`Donalds daje im taką właśnie możliwość. Każdego roku w firmie tej pracę podejmuje kilka tysięcy Polaków. Wiele osób pracuje tam w czasie wakacji, by zarobić nieco grosza na okres szkolny czy też na czas studiów.
Mc`Donalds to jednak przede wszystkim jedzenie – nie ukrywajmy, że jedzenie dosyć kontrowersyjne. Jak wszyscy doskonale wiemy korzystanie z takich potraw jest negowane przez wszystkie organizacje zajmujące się sprawdzaniem wartości poszczególnych rodzajów żywności. Potrawy przygotowane na szybko, z produktów wątpliwej jakości bardzo szybko prowadzą człowieka do otyłości oraz innych, dodatkowych problemów. Czy mieliście może okazję oglądania filmu pełnometrażowego, w którym to pewien Amerykanin pokazywał wpływ jedzenia z Mc`Donalds na swój organizm? Posłuchajcie… osoba ta była szczupła i postanowiła przeprowadzić test. Przez jeden miesiąc jadła tylko i wyłącznie potrawy z Mc`Donalds. Czyli składnikami jej codziennej diety były burgery, frytki, lody, sałatki oraz napoje kolorowe. Autor filmu chciał przestrzec wszystkich ludzi przed lansowanym przez firmę Mc`Donalds sloganem, że ich jedzenie można spożywać w zasadzie każdego dnia. Bohater w ciągu jednego miesiąca przytył kilkanaście kilo. Przyczyny? Niezdrowe, bardzo tłuste jedzenie. Pracownicy Mc`Donalds przyznają, że obieraczka do ziemniaków, którą wykorzystują do ich cięcia, jest wątpliwej jakości, ale oczywiście taka obieraczka do ziemniaków to tylko kropla w morzu. Pracownicy twierdzą, że ładne jest tylko i wyłącznie to co widać, natomiast urządzenia oraz narzędzia wykorzystywane na zapleczach pozostawiają wiele do życzenia. Mc`Donalds odpowiada na te zarzuty twierdząc, ze to nie prawda. Nie mniej jednak bohater filmu przerodził się z osoby bardzo szczupłej w postać z brzuszkiem oraz nadwagą. Możliwe? W ciągu jednego miesiąca? Jeśli również chcecie, by wasze dzieci tak właśnie wyglądały to nie zabraniajcie im spożywania każdego dnia potraw w sklepach Mc`Donalds oraz innych restauracjach. Moda na szybkie jedzenie u dzieci jest widoczna od bardzo dawna i tylko rodzice mogą powiedzieć temu stanowcze nie. Młode osoby nie powinny korzystać z takich potraw, gdyż już w młodym wieku mogą nabawić się sylwetki dalekiej od ideału. Mc`Donalds nie zmieni nigdy składu swoich potraw, gdyż na tym się to wszystko właśnie opiera – liczy się dobra promocja, a nie potrawy zdrowe i wysokiej jakości.
.